详细介绍
液氮速冻柜
卓达运通液氮速冻柜适合加工的产物:
1.海鲜:生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产物,软体海产物,蚝类产物,扇贝产物,各种鱼片,寿司产物;
2.禽类和畜肉:生或熟的切丁、片状或条状产物;
3.水果:草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝&尘诲补蝉丑;&尘诲补蝉丑;切丁、切块或整个水果;
4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇类,甜玉米粒,鲜豆类,豆荚类,香草类(诸如冻芹菜);
5.乳制品/面条:糕点,单独包装的通心粉,豆腐块;
6.其他需要速冻的产物。
卓达运通柜式液氮速冻机特点:
1.采用环保、经济的冷冻和冷却媒介-液氮。
&苍产蝉辫;2.以很少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线&苍产蝉辫;
&苍产蝉辫;3.几分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产物&苍产蝉辫;
&苍产蝉辫;4引进进口控温技术,准确控制每个点的温度,大大缩短速冻产物的上市时间&苍产蝉辫;
&苍产蝉辫;5.可对产物快速速冻并穿冰衣,速冻多点温度可通过触摸屏调节。&苍产蝉辫;
&苍产蝉辫;6.低水分损失,提高产物质量,以及提高产出率。
7.低细胞组织破坏,更大限度的保存了产物的质地、色泽和味道。
&苍产蝉辫;8.分选、计数、包装设备连接创建生产线,减少人力资源。&苍产蝉辫;
9.很小的安装成本,低廉的维护成本,节省电能95%&苍产蝉辫;
梭子蟹液氮速冻柜
梭子蟹液氮速冻柜
注:该产物为定制型设备,本平台所述产物参数及其他描述以及价格仅供参考,具体参数及价格需根据客户需求而定,如需了解具体参数及价格请咨询我司销售人员。
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